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miércoles, 12 de junio de 2013

Helados fitness / Fitness Ice Cream

¡Hoy os traigo una receta!



¡He inventado el helado que no engorda!

JAJAJAJA. Creo que eso no lo logrará nadie, por lo menos en este siglo. Pero vamos al asunto. He preparado un helado super proteico con unas 40kcals por helado.




UTENSILIOS:
· Moldes para helado










INGREDIENTES:

·Queso fresco batido desnatado -
· Sacarina líquida o stevia líquida
· Cacao en polvo puro desgrasado sin azúcar
·Leche desnatada
·Proteína en polvo sabor chocolate (opcional, yo no la he puesto)
Queso batido desnatado
Cacao puro
Sacarina o Stevia




ELABORACIÓN:

·Vertemos en un bol o taza el queso batido.
·Añadimos media cucharadita de sacarina líquida por cada tarrina de queso.
·Echamos un chorrito de leche desnatada (al gusto).
·Y finalmente ponemos cacao al gusto (sin pasarse). Yo he puesto dos cucharaditas pequeñas.
·Mezclamos y vertemos el contenido en los moldes para helado.
· Dejamos en el congelador unas horas, ¡y listo!











El queso batido descremado tiene aproximadamente 45 kcals por tarrina, en mis moldes no cabía una entera, así que cada helado tiene menos.
Es super proteico y viene genial para tomarnos un refrigerio después del gimnasio o como postre después de cenar. También podéis añadir algún fruto seco natural(¡nunca frito!) o algo de sirope de la marca Walden Farms. ¡Riquísimo!

¡Espero que os haya gustado!


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English Version.

INGREDIENTS:

·Skim cheese - 4 cups
·Liquid saccharin - 1/2 teaspoon per cheese cup.
·Sugar free pure cocoa - 2 teaspoons
·Skim milk - 2 tablespoons

Optional: 1/2 scoop of protein


DIRECTIONS:

·Mix cheese, saccharin and milk in a recipient.
·Add pure cocoa and mix up.
· Put the mixture in the ice-cream molds.
·Freezer.

And...DONE!


Hope you like it.


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